Velouté de chou-fleur au comté
Chaud, onctueux et gourmand : voilà le parfait remède aux froides soirées hivernales ! Ingrédients : 1 chou fleur 2 pommes de terre 1 oignon 20 cl de crème 150 g de comté râpé 100 g de pistaches Sel Poivre La recette : Éplucher les pommes de terre et l’oignon. Les couper rapidement. Déposer es légumes dans une casserole, puis ajouter…