Manger fait partie des cinq besoins fondamentaux de l’homme. Cependant, manger un met délicieux et succulent peut faire toute la différence. Il n’est pas rare de voir certaines personnalités importantes à la recherche d’un cuisinier qui doit s’occuper de leurs plats. En effet, le chou romanesco au wok est une composition culinaire qui rend vos mets très agréables et délicieux. Vous découvrirez dans cet article les différentes recettes faites à base du chou romanesco et les différents ingrédients nécessaires pour sa préparation.

Ingrédients :

  • 1 litre de rhum blanc minimum (vous pouvez aussi mélanger rhum blanc et rhum ambré)
  • 1 litre de jus de banane
  • 1 litre de jus de goyave
  • 1 litre de jus d’ananas
  • 1 litre de jus d’orange
  • 1 verre de jus de citron
  • Quatre gousses de vanille ou 6 cuillères à soupe de vanille liquide
  • Une pincée de cannelle et/ou de poivre
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 La recette : 

Versez tous les ingrédients dans une grande cocotte. Fermez le couvercle. Laissez macérer pendant 12 à 24 heures. Remuez doucement avec une louche au moment de servir. C’est prêt !