Idéal avec le café ou le thé !

Ingrédients :

  • 60 g de beurre mou en dés

  • 60 g de sucre

  • 1 oeuf

  • 150 g de farine

  • Vanille (liquide ou en sachet), pralin, ou zeste de citron bio

La recette :

  1. Mélangez dans une jatte la farine et le sucre.
  2. Ajoutez l’oeuf, et terminez avec le beurre. Mélangez en frictionnant entre vos mains pour obtenir un sablage.
  3. Ajoutez la vanille, le pralin en poudre ou le zeste de citron bio selon votre convenance.
  4. Formez des boules de taille moyenne que vous placez sur la plaque de votre four, préalablement beurrée.
  5. Enfournez une dizaine de minutes à 180°C.