Recettes

2 recettes à faire en hivers

C’est la saison des gratins, des ragoûts, de viandes de tout genre délicieusement préparé. Le plaisir de préparer et de manger ses plats est un immense plaisir. L’hiver a toujours été la période où l’envie de faire de délicieuses recettes s’amplifie. Que ce soit pour cuisiner des recettes traditionnelles ou familiales, l’important est de se…

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6 astuces pour déguster le Caviar

Bien qu’il s’agisse d’un repas qui coûte souvent cher, le caviar est prisé par beaucoup de personnes dans le monde. En France, plus de la moitié des habitants indiquent l’avoir déjà consommé une fois dans leur vie, surtout en fin d’année. À l’approche des fêtes, vous pouvez proposer ce type d’aliments à vos proches, collègues…

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4 idées cadeaux pour des gourmets

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas. Et en cette période, les vitrines se parent petit à petit de mille et une étoiles, de flocons, de bougies, elles sont décorées aux couleurs de Noël, des Père Noël et des sapins apparaissent un peu partout et l’ambiance devient doucement festive. Vous avez commencé les…

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Top 5 des meilleurs fromages du monde

Il existe de nombreux types de fromages dans le monde, et chacun a une saveur et une texture uniques. Voici une liste des cinq meilleurs fromages du monde. Ils se distinguent des autres fromages grâce à leur saveur et leur caractéristique. Ils ont également reçu des récompenses de concours mondial. Dans cet article, nous allons…

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Tout savoir sur les confiseries au CBD (sucettes, chocolat…)

Bien qu’il s’agisse d’un produit controversé, le cannabidiol renferme de nombreuses vertus thérapeutiques pour l’organisme. À cet effet, les confiseries font pleinement partie des dérivés les plus consommés de ce produit depuis quelques années. Elles se déclinent dans le commerce en une variété de modèles pour diversifier les goûts et les tendances. Découvrez les confiseries…

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4 conseils pour bien choisir son abonnement box bière

Les supermarchés vendent aujourd’hui des gammes décentes de bières et on peut facilement s’approvisionner pendant que l’on fait ses courses. Cependant, cela signifie que vous pouvez manquer certaines bières plus inhabituelles. Les bouteilles et les canettes que vous ne voyez pas souvent sur les étagères. C’est là qu’interviennent les services d’abonnement à la bière qui…

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Le vin et la cuisine : deux valeurs sûres… Formez-vous à l’univers des vins et spiritueux

La gastronomie et le vin attirent de nombreux Français. Effectivement, ces derniers aiment recevoir et préparer de délicieux petits plats pour leurs convives et la famille. D’ailleurs, des milliers de touristes étrangers aiment notre pays pour ces deux valeurs sûres. Alors, si vous le souhaitez, vous pouvez entrer dans ce monde, il suffit de vous…

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Barbecue et plancha : le match !

Vous êtes un adepte des moments conviviaux en famille ou entre amis ? Vous préparez souvent des grillades que vous savourez sans modération ? Cependant, pour le choix de votre machine à griller, vous hésitez entre un barbecue et une plancha ? Notez que ces deux appareils ont chacun leurs caractéristiques, mais aussi leurs avantages…

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Quels sont les meilleurs accessoires de cuisine écologiques ?

Les différents outils utilisés au quotidien, en particulier à la cuisine, peuvent favoriser la pollution de l’environnement. Pour contribuer à la protection de l’environnement et maintenir une alimentation saine, il est préférable de miser sur des accessoires écologiques. Voici quelques ustensiles écologiques à privilégier dans votre habitation.   Les pailles réutilisables sans plastique Conçues pour…

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Recettes

Comment faire du riz vinaigré pour poke bowl ?

Initialement venu tout droit d’Hawaï, le poke bowl est aujourd’hui un plat consommé partout dans le monde et dans la plupart des cultures. S’il ne s’agit pas d’une recette fondamentalement difficile à maitriser, certains ingrédients doivent cependant être correctement cuisinés afin d’obtenir un le résultat attendu. Le riz vinaigré fait partie de ces derniers. Un…

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Hygiène alimentaire : Comment conserver les aliments dans un restaurant ?

L’hygiène alimentaire est un paramètre très délicat dans le domaine de la restauration. La qualité gustative et le respect de la santé des consommateurs dépendent en grande partie de la conservation des aliments. Il existe plusieurs méthodes de conservation des aliments et elles sont utilisées en fonction des spécialités des restaurants. Voici des informations concernant…

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