Réussir un authentique chocolat chaud à l’ancienne
L’authentique, la véritable, la savoureuse recette du chocolat chaud à l’ancienne ! La plupart des chocolats en poudre vendus dans le commerce, servant de préparation aux chocolats chauds, sont bourrés de sucre et ne contiennent guère plus de 30% de cacao. Sans parler des arômes ou des additifs qui n’ont nulle place ici. Pourquoi ? Parce…