Découvrez dans cet article comment détartrer une bouilloire. Que cela survienne tôt ou très tard, vous pouvez être sûr que des particules de calcaire viendront se poser à l’intérieur de votre bouilloire. Les conséquences d’une telle chose sont en général d’ordre économique et esthétique. En effet, votre bouilloire pourrait consommer plus d’énergie et fonctionne très…
Découvrez dans cet article ce qu’est une bouilloire à température réglable. Pour faire bouillir de l’eau dans votre cuisine, vous pouvez vous servir d’une bouilloire. Certes, cet appareil offre sur le plan pratique des avantages intéressants. Cependant, vous serez encore mieux servi si vous disposez d’une bouilloire à température réglable. Comment fonctionne cette machine ? Quelles…
Découvrez dans cet article combien de calories il y a dans un jus d’orange pressé. Les calories permettent d’évaluer ou de déterminer la puissance énergétique contenue dans un aliment. Leur teneur peut cependant varier d’un aliment à un autre selon qu’il y a plus de lipide, de glucide ou de protéine. Qu’en est-il des calories…
Découvrez dans cet article quel vin boire avec une raclette. Chaque mets a un type de boisson qui aide à mieux le savourer. Si vous avez envie de raclette et d’une bonne bouteille de vin pour l’arroser, il est important que vous fassiez attention au type de vin que vous choisissez. Pour vous aider à…
Découvrez dans cet article à quoi sert un aérateur de vin. Le vin est une boisson dont nous aimons bien arroser nos plats de temps en temps. Qu’il soit rouge, blanc ou rosé, son goût et son raffinement dépendent de diverses techniques et astuces combinées. L’aération du vin en est une. L’opération se fait avec…
Découvrez dans cet article ce qu’est le mafé. Les recettes ou mets africains varient d’un pays à un autre, et surtout d’une culture à une autre. C’est le cas du Mafé, un plat typiquement africain. Originaire du Mali, le Mafé répond aussi présent au sein de la gastronomie de plusieurs autres pays sur le continent.…
Découvrez dans cet article ce qu’est le rosbeef, et où en acheter un bon. Pendant les festivités, le Rosbeef est le plus souvent servi. Il constitue l’aliment de base de la plupart des repas en famille. En effet, il n’y a rien de mieux pour régaler les grands et les petits gourmands. Cependant, vous entendez…
Découvrez dans cet article ce qu’est la brandade de morue. Les mets et leur composition ne relèvent pas uniquement d’un assemblage d’éléments nutritifs. La culture et les origines y prennent également une grande part. C’est le cas de la brandade de morue, un mets originaire de Nîmes, aujourd’hui très connu dans l’Occitanie. Qu’est-ce en réalité…
Découvrez dans cet article quel est le meilleur restaurant étoilé de Bretagne. Tout le monde aime se sentir choyé comme un prince ou une princesse au cours d’un repas. Vous résidez en Bretagne ou vous êtes un étranger, et vous vous demandez quel est le meilleur restaurant à choisir ? La Bretagne compte de nombreux…
L’utilisation des gobelets présentent beaucoup d’avantages dont la première est sans doute la préservation de l’environnement. Découvrez ici les avantages des gobelets en cartons pour café Les articles en carton sont devenus bon marché et facilement disponibles. On les retrouve le plus souvent dans les entreprises et les hôpitaux. L’utilisation des gobelets faits en carton…
Est-il conseillé de manger davantage de fruits secs ? N’en déplaise à certains, la consommation de fruits secs vous aide à rester en bonne santé. En effet, cette dernière est riche en apport de vitamines et de minéraux. Selon tel ou tel fruit, les bienfaits sont évidemment différents et présentent aussi tous un inconvénient : un…
On vous révèle la recette du parfait petit-déjeuner. Pressé par le temps, nous avons tendance à négliger voire zapper le petit-déjeuner. Et pourtant, il est de loin le repas le plus important de la journée. Généralement habitués à consommer un petit-déjeuner essentiellement composé de sucres rapides (beurre, pâte à tartiner, céréales, jus, confiture…), il ne faut surtout pas…
Nous avons trouvé de nombreux sites sur lesquels on nous propose de tester des produits gratuitement, nous avons investigué… et voici notre sélection ! M&M’s goût Nutella M&M’s goût Nutella Vous ne rêvez pas, il s’agit bien de M&M’s à la pâte à tartiner ! Pour nous c’est le délice de 2019. M&M’s a enlevé…
Derrière les produits industriels, se dissimule une réalité hautement dangereuse pour l’organisme. La preuve en images. Voilà qui révèle quelques vérités dissimulées par l’industrie alimentaire… Un diaporama très instructif. Crédit – Healthy Studen Crédit – Healthy Studen Crédit – Healthy Studen Crédit – Healthy Studen Crédit – Healthy Studen Crédit – Healthy Studen Crédit –…
Attention, votre chat ne peut pas tout avaler ! Comme nous, les chats sont de fins gourmands. Mais à notre différence, ils ne sont pas omnivores. Certains aliments peuvent ainsi provoquer divers maux, voire pire. Il convient donc d’être prudent lorsque vous testez de nouvelles choses qui, de votre point de vue, semble délicieuses. Pour…
Boum, quand votre coeur fait boum… Si je vous parle athérosclérose, vous me dites quoi ? Pas grand-chose sans doute, si ce n’est que ça ne semble pas bien joli. Eh bien, vous avez entièrement raison : l’athérosclérose est l’accumulation de mauvais cholestérol dans les grosses artères. Ce qui mène inexorablement vers… la crise cardiaque.…
Tous deux ont des vertus et des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Mais s’il y a des éléments que vous souhaitez renforcer en particulier, vous pouvez varier les plaisirs en consommant soit du blanc, soit du rouge (nous parlons toujours de raisin, hein). Le raisin rouge Protecteur contre le cancer : une haute tenue en antioxydants, et…
Aujourd’hui, on passe le citron au scan ! 1. Le citron fait maigrir FAUX ! La voilà, la grande propriété, rêvée par toutes et tous ! Celle-là même qui a participé à faire du citron un super-aliment et entretenu sa légende ! Pourtant, il nous faut être clair : le citron ne fait pas maigrir. D’ailleurs, aucun aliment n’en…
Son action est telle qu’on la qualifie de super-aliment. Fruit de fin d’été par excellence, on peut encore la savourer, pour quelque semaines, en octobre. Revue de ses bienfaits ! 1. Champion de la teneur en anti-oxydants Derrière ce mot magique, se cache un arsenal de petites choses capables de miracles. Aux Etats-Unis, une étude…
Bleu, saignant, à point ou bien cuit ? Pas la peine de couper la viande pour le savoir, suffit de connaître cette astuce. Un bon rumsteck ou une belle côte de boeuf au barbecue, quoi de meilleur ? Peu de choses, probablement. Mais pour l’apprécier comme il se doit, tout est affaire de cuisson. Les…
Amaury Guichon est plus qu’un chef : c’est un artiste ! Maîtriser les fondamentaux de la pâtisserie, évidemment, n’importe quel grand chef pâtissier peut s’en vanter. Mais peu d’entre eux peuvent se targuer d’être capable de sculpter de tels chefs-d’oeuvre, comme Amaury Guichon, surtout avec du chocolat ! Je n’en dis pas plus, le reste…
La richesse de certains aliments en polyphénols leur permet d’être de vrais atouts anti-âge. De plus en plus de publications scientifiques s’intéressent aux rôles multiples des polyphénols, des antioxydants aux vertus anti-âge absolument stupéfiantes. Chacun à leur manière permettent effectivement de réduire les effets de l’âge sur des points précis. Découvrons ensemble les principales avantages…
Vous hésitez toujours entre manger quelque chose avant le sport ou partir courir à jeun ? J’ai de quoi vous donner un début de réponse ! 1. Faire du sport à jeun, une bonne idée ? Avant de savoir ce qu’il faut manger avant le sport, il est utile de savoir tout simplement s’il faut…
A table ! 5. L’hôtel Hilton Maldives Resort & Spa, à Rangali Island Manger sous les poissons, ça vous tente ? l’hôtel Hilton de Rangali Island (petite île inhabitée des Maldives) offre un panorama exceptionnel à cinq mètres sous la mer. Une expérience inoubliable Crédit photo – Pinterest 4. Le Waterfalls Restaurant, Philippines Comme son…
Une étude de l’IFOP révèle les sept desserts préférés de nos concitoyens. A vos paris ! De la septième à la première place, nous retrouvons : 7. Les cookies 6. Le baba au rhum 5. Paris-Brest 4. Mille-feuilles 3. Eclairs au café ou au chocolat 2. Les tartes (aux fruits, notamment) 1. Gâteaux au chocolat (fondant,…
Pas cher du tout ! Vous pensiez que les mets les plus raffinés sont forcément hors de prix ? Détrompez-vous ! Chaque année, au Royaume-Uni, terre natale du whisky, a lieu le Scotch Whisky Masters. Grosso modo, la Coupe du Monde de whisky, et un rendez-vous immanquable pour les amateurs du précieux alcool, qui détermine les meilleurs…
Lorsqu’on parle de sport, il est essentiel d’y associer l’alimentation. Ce que beaucoup ignorent encore. Dans la quête d’un objectif sportif ou physique, que ce soit la perte de poids ou le semi-marathon qui se profile, on se dit que le sport en lui-même est un faiseur de miracles. Certes, l’activité physique est une condition…
Un sondage, lancé en mai dernier, posait la question suivante : « seriez-vous pour la création d’une sauce Mayochup » ? Avec 500 000 réponses positives, Heinz a décidé de lancer l’idée. Qui trouve aujourd’hui son aboutissement ! A priori, il n’y a rien d’extrêmement novateur : une sauce mayo-ketchup, tout le monde l’a déjà tenté, en…
C’est un dogme solidement ancré en nous : boire absolument au moins 1,5 litre d’eau par jour pour être en bonne santé. Nécessité biologique ou lobby des entreprises de l’eau ? On vous dit tout ! Manger cinq fruits et légumes par jour, avoir une alimentation équilibrée, et boire 1 litre d’eau par jour. Tel…
Combattre le cholestérol avec le sport, mythe ou réalité ? On vous dit tout ! Un adulte sur cinq présenterait, en France, un excès de cholestérol. Mais au fait, le cholestérol, c’est quoi ? En réalité, il faut distinguer le « bon » du « mauvais » cholestérol. Derrière ce mot devenu forcément péjoratif, il y a pourtant une…
On tente le coup ? 1. Optez… Pour les ustensiles de cuisine adéquats ! Couteaux, planche, poêles, casseroles… Pour réussir ses plats, c’est souvent la clef ! 2. Cuisinez ! Car c’est excellent pour la santé : mentale comme physique, d’ailleurs. En cuisinant, vous faites obligatoirement attention à ce que vous mangez. Vous consommez aussi…
Oui, il y a aussi des calories dans les fruits ! Et heureusement, d’ailleurs. Voici le Top 5 en la matière. C’est parti pour un Top 5 des fruits concentrant le plus de calories ! Mais attention : cela ne veut pas dire qu’il faut les éviter, bien au contraire ! Ces fruits-là, souvent très…
Parce qu’il y a des raisons de s’en méfier, pardi ! Il est l’allié gourmand de bien des foyers, où on en consomme plus d’un kilo par an et par personne. Le Nutella concentre pourtant bien des critiques, et pas seulement pour la déforestation qu’il provoque en Afrique, en Asie ou en Amérique du sud.…
C’est votre coeur qui vous dit merci ! Il fait grossir, il est trop sucré, il fait dormir… Le chocolat (noir, entendons-nous bien), n’est pas réellement perçu, dans l’imaginaire collectif, de la meilleure des façons. Accusé à torts de bien trop de méfaits pour l’organisme, il est grand temps de réhabiliter celui qui symbolise, sans…
Et oui, l’alcool est parfois responsable d’une poussée violente et incontrôlée de boutons un peu partout sur le corps. Certains alcools sont tout de même beaucoup plus susceptibles de provoquer ce fâcheux désagrément. 5. La bière – Au contraire de l’estomac, peu ravi lorsqu’il voit de la bière, la peau s’en accommode très bien. Le…
J’ai de quoi régaler vos convives avec cette délicieuse et très facile recette ! Tomate, courgette, feta, origan… Pas de doutes, on est dans le sud ! Bonne dégustation les ami(e)s ! Source vidéo – ChefClub
Top 9 de ces déchets alimentaires trop vite jetés à la poubelle et pourtant hautement bénéfiques pour l’organisme. Ils peuvent même faire des miracles ! 1. Les épluchures de pomme A tort, nombre d’entre nous se contente de manger la chair de cet excellent fruit. Pourtant, la peau contient davantage de vitamines et de fibres que…
Consommée toute l’année, elle peut vraiment soulager les petits maux gênants dont on se passerait volontiers. Outre-Atlantique, elle est particulièrement appréciée, venant parfumer muffins, scones, cookies, glace et autres donuts de son délicat parfum si singulier. Elle, c’est la cannelle, évidemment ! Ce petit bâtonnet qui évoque tout autant les fêtes de Noël que l’enfance…
On entend tout et son contraire sur le régime végétarien. Tentative de décryptage ! Le régime végétarien est à la mode. Il n’y a rien qu’à voir la floraison de restaurants proposant des menus entièrement végétariens. Par choix, par conviction, ou dans un esprit de « protéger » les animaux, quelles qu’en soient les motivations, de nombreuses…
Immédiatement après l’effort, votre corps a des besoins. Plus que des conseils, il s’agit en fait de trois étapes essentielles qu’il vous faut respecter pour récupérer au mieux après le sport. 1. De l’eau, de l’eau, de l’eau ! A tort, on a l’impression que l’ingestion de boissons énergétiques ou de compléments alimentaires va nous…
Trois coups de coeur pour redécouvrir ce classique de la gastronomie française. 1. Fric Frac, 10ème arrondissement A proximité du Canal Saint-Martin, une adresse qui revisite – que dis-je – révolutionne le croque-monsieur à sa manière. Le tout en ajoutant des pointes d’exotisme qui sentent bon l’évasion, dans la tête comme dans l’assiette. L’adresse : 79 Quai…
Vous l’avez sans doute expérimenté, ou bien parmi votre entourage : l’asperge parfume presque immédiatement après avoir été ingérée le pipi ! Certains sont peut-être en train de se demander de quoi on parle. Effectivement, nous ne sommes que 60% de chanceux à humecter cette délicate odeur unique au monde lorsque nous nous rendons aux…
L’idéal pour adopter une cure diététique, sans lésiner sur la gourmandise. Bien sûr, il y a l’eau : elle est l’un des meilleures coupe-faim naturels, car elle agit en distendant l’estomac. On se sent alors plein, mais pour une courte période. D’autres aliments peuvent néanmoins prendre le relais pour calmer une fringale trop puissante. Top…
Vrai bénéfice ou simple idée reçue ? Peut-être avez-vous déjà entendu parler de ce fruit mangé juste avant le repas, et qui permettrait de profiter au mieux des nutriments qu’il contient tout en facilitant la digestion. De plus en plus de défenseurs de cette théorie vantent les mérites du fruit consommé à ce moment-là, mais…
Une agrume qui fait le bonheur de tous ! 1. Une barrière contre l’hiver Les clémentines sont chargées en vitamine C ; autrement dit, elles vous protégeront longtemps contre le froid. Et c’est un fruit de saison ! 2. Elles se conservent facilement Deux semaines environ. Plutôt honnête, non ? 3. Peu caloriques 47 calories/100…
En quatre points, voilà pourquoi il est permis d’abuser du concombre ! L’atout fraîcheur d’une jolie salade, c’est évidemment le concombre ! Et d’un point de vue nutritionnel, il est tout aussi excellent. La preuve par 4. 1. Le concombre chargé d’antioxydants Les antioxydants sont indispensables à la bonne santé de l’organisme. Ils protègent du…
La fin des trois repas uniques par jour ? Nous serions 38%. 38% de Français à céder au grignotage entre les trois ou quatre repas quotidiens. Ces chiffres, ils sont issus de l’Observatoire du Snacking et du CREDOC (Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie). Ces 38% concernent du grignotage journalier et chronique.…
Oui, et on vous explique pourquoi. Autrefois, ils étaient cantonnés aux magasins spécialisés, aux épiceries bios ou diététiques. On ne les voyait pas, on ne les connaissait pas, mais pourtant, les produits sans gluten existaient déjà. Ils étaient alors réservés à une infime minorité de personnes, ceux qui sont médicalement intolérants au gluten, voire allergiques.…
Un panier de fruits gratuits destiné uniquement aux enfants de moins de 12 ans, voilà une idée fabuleuse pour lutter contre la junk-food. « Fresh Fruit for kids » ; traduisez, des fruits gratuits pour les enfants ! Dans ce supermarché de l’Ohio (Etats-Unis), une enseigne, imitée depuis la chaîne de magasins Woolworths, a décidé de prendre les…