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Solution de livraison de plateaux repas pour entreprises

Se nourrir dans les entreprises est un véritable casse-tête pour bon nombre de bureaucrates. À défaut de faire déplacer leurs collaborateurs pour la collation, plusieurs dirigeants de société ont recours à d’autres mécanismes d’alimentation comme les distributeurs automatiques. Mais hormis ce système populaire, il existe également un autre procédé qui est bien adapté aux travailleurs…

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Guide Tireuse à Bière

La pompe à bière est un appareil dont la fonction première est de servir une bière. Cependant, nombreux sont les modèles qui sont disponibles aujourd’hui. On y retrouve les standards et celles qui conviennent strictement à une marque de bière donnée. Voici quelques critères à suivre pour bien choisir. La fréquence d’utilisation C’est la fréquence…

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Les codes promo et la gastronomie

Les codes promo nous facilitent beaucoup la vie. Parfois, on n’a peut-être pas la somme exacte pour payer la facture d’un achat ou d’une course ou on a juste envie de faire des économies. C’est là que les codes promo interviennent. Ceux-ci sont très économiques et dépannent énormément. Il est donc parfaitement normal de se…

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3 critères pour reconnaître un bon vin

Qu’est-ce qui fait un bon vin ? C’est une question que beaucoup de gens se posent, et il n’y a malheureusement pas de réponse simple. De nombreux facteurs contribuent à la qualité d’un vin, et contrairement à ce que l’on pourrait penser, ni la couleur ni le taux d’alcool n’en font partie. Que vous soyez amateur,…

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L’huile de truffe pour agrémenter vos plats

La cuisine relève d’un savoir-faire, une compétence culière qui s’acquiert par apprentissage. Les spécialistes savent additionner les ingrédients culinaires pour fabriquer des plats on ne peut plus alléchants. Ils savent par exemple que l’huile de truffe est excellente pour agrémenter différentes recettes culinaires. Pourquoi utiliser l’huile de truffe pour embellir les repas et comment le…

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Top 4 des règles d’hygiène alimentaire à adopter dans un restaurant gastronomique

L’hygiène alimentaire est un ensemble de règles qui permettent de manger en toute sécurité sans risquer une intoxication. Elles doivent donc être appliquées dans toutes les cuisines et notamment dans celle d’un restaurant qui met toujours à l’honneur la gastronomie. Découvrez ici 4 règles d’hygiène alimentaires à adopter dans un restaurant gastronomique. Laver régulièrement les…

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Cuisiner à la plancha électrique

Concocter de bons plats ne dépend pas seulement de vos recettes ou de votre savoir-faire. Vous devez aussi avoir des ustensiles de cuisine performants, faciles d’utilisation et répondant à vos attentes. La plancha électrique fait partie des ustensiles que vous serez appelés à utiliser au quotidien. Toutefois, plus d’un s’interrogent sur pourquoi et comment utiliser…

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Où trouver des produits mexicains à Paris ?

Les principaux produits mexicains que l’on retrouve dans la ville Parisienne sont généralement constitués de produits alimentaires (épices, galettes, boissons…). Si vous voulez préparer un repas typiquement mexicain ou simplement tester de nouvelles saveurs, les épiceries parisiennes vendant des produits mexicains sont là pour vous accueillir. Où les trouver ? Découvrez dans cet article un…

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Les différents types de whisky

Quand on parle de whisky, il n’est pas facile de se référer à un goût précis. Pour cause, le goût varie selon le type de whisky considéré. D’ailleurs, les fanatiques de la boisson sont d’accord sur ce fait. En effet, pour qu’un whisky parvienne jusqu’à votre table, il faut qu’il ait suivi plusieurs étapes. Celles-ci…

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L’émergence de nouveaux matériaux d’emballages alimentaires pour la vente à emporter

L’emballage alimentaire est plus que jamais sollicité face à l’essor continu de la vente à emporter. Il faut du beau pour sublimer les préparations culinaires mais aussi du bon qui respecte les normes d’hygiène en vigueur. Cependant, la démultiplication des emballages à usage unique n’est pas sans impact sur l’environnement. Le critère écologique s’ajoute donc…

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Brasero Plancha : le guide pour choisir !

La cuisson sur brasero est l’une des manières les plus authentiques, mais aussi originales de cuire des aliments. Cet outil existe en une multitude de modèles, chacun avec ses points forts. Découvrez dans cet article les informations nécessaires pour choisir le parfait brasero plancha. Faites un choix en fonction du matériau de fabrication Le matériau…

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