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Torsades feuilletées au paprika et sirop d’érable

Torsades feuilletées au paprika et sirop d’érable

Ces petites friandises sont parfaites pour être dégustées telles quelles lors d’un apéro entre amis.

Ingrédients

300 g de pâte feuilletée

1 c. à soupe de farine

1 c. à soupe de paprika fumé

2 c. à soupe de sirop d’érable

1 c. à café de fleur de sel

Préparation

Commencer par étaler la pâte au rouleau sur une surface farinée et sur une épaisseur de 5 à 7 mm.

Préchauffer le four à 180 °C, puis découper des bandes de 1 à 2 cm de large.

Les badigeonner de sirop d’érable, les saupoudrer de paprika et de fleur de sel.

Les entortiller sur elles-mêmes et le déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

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Les enfourner pendant 12 à 15 min afin que les feuilletés soient bien dorés et soufflés. Les laisser refroidir avant de les servir.

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