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Torsades feuilletées près d'un ver de rosé
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Torsades feuilletées au paprika et sirop d’érable

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Des torsades croustillantes et savoureuses, combinant la douceur du sirop d’érable et la chaleur du paprika.
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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 6 Personnes
Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française
Calories: 150
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 1 rouleau pâte feuilletée
  • 2 cuillères à soupe sirop d'érable
  • 1 cuillère à soupe paprika
  • 1 pincée sel

Equipment

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé
  • Pinceau de cuisine
  • Rouleau à pâtisserie

Method
 

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Étaler la pâte feuilletée et la couper en bandes de 1 cm de large.
  3. Mélanger le sirop d'érable et le paprika dans un bol.
  4. Brosser chaque bande de pâte avec le mélange.
  5. Tordre chaque bande et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  6. Saupoudrer légèrement de sel.
  7. Cuire au four pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Notes

Servir chaud ou à température ambiante. Peut être accompagné d'une sauce douce ou épicée pour tremper.