Recette crumble fruits rouges

La recette de crumble fruits rouges est idéale pour se faire plaisir et combler un petit creux.
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Recette crumble fruits rouges

Ingrédients pour la recette de crumble fruits rouges

  • 800 g de fruits rouges
  • 125 g de beurre
  • 150 g de farine
  • 150 g de sucre en poudre

Préparation de la recette de crumble fruits rouges

  1. Verser la farine dans une terrine, tout comme le beurre coupé en petits morceaux et bien mélanger afin d’obtenir une sorte de chapelure.
  2. Préchauffer le four à 210 °C.
  3. Laver les fruits, couper les plus gros en morceaux, les mettre dans un plat allant au four et les recouvrir de la pâte.
  4. Enfourner pendant 30 min.
  5. Sortir du four et laisser refroidir.
  6. Parsemer de zeste de citron fraîchement râpé.

Le crumble de fruits rouges est tout aussi délicieux tiède.

Accompagnez ce dernier de boules de glace préparez par vos soins !

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