La recette de crumble fruits rouges est idéale pour se faire plaisir et combler un petit creux.
Ingrédients pour la recette de crumble fruits rouges
- 800 g de fruits rouges
- 125 g de beurre
- 150 g de farine
- 150 g de sucre en poudre
Préparation de la recette de crumble fruits rouges
- Verser la farine dans une terrine, tout comme le beurre coupé en petits morceaux et bien mélanger afin d’obtenir une sorte de chapelure.
- Préchauffer le four à 210 °C.
- Laver les fruits, couper les plus gros en morceaux, les mettre dans un plat allant au four et les recouvrir de la pâte.
- Enfourner pendant 30 min.
- Sortir du four et laisser refroidir.
- Parsemer de zeste de citron fraîchement râpé.
Le crumble de fruits rouges est tout aussi délicieux tiède.
Accompagnez ce dernier de boules de glace préparez par vos soins !
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