L’heure de l’apéritif est souvent synonyme de convivialité et de détente. Pour accompagner ces moments privilégiés, rien de tel que des bouchées simples, rapides à préparer, mais toujours élégantes et savoureuses. C’est dans cet esprit que nous vous présentons notre recette de « Roulés express de jambon cru à la feta« , une combinaison parfaite de saveurs méditerranéennes qui ravira vos invités.

Une recette en quelques minutes

Ce qui est formidable avec ces roulés, c’est leur simplicité et rapidité de préparation. En seulement 15 minutes, sans cuisson, vous obtenez un apéritif élégant qui semble avoir demandé bien plus d’efforts. Le jambon cru, avec son goût riche et sa texture délicate, se marie à merveille avec la douceur crémeuse de la feta. L’ajout d’herbes de Provence et d’un filet d’huile d’olive vient parfaire l’ensemble, ajoutant une note aromatique et une fraîcheur irrésistible.

Lisez aussi :  Les oeufs cocottes de mamie

Des saveurs qui charme les sens

Chaque bouchée est une découverte : la feta, émiettée et assaisonnée, fond délicieusement en bouche, contrastant avec la texture légèrement salée et ferme du jambon cru. Les herbes de Provence apportent une touche parfumée qui rappelle les chaudes soirées d’été du sud de la France. Ces roulés sont un véritable festival de saveurs méditerranéennes.

Parfait pour toutes occasions

Que ce soit pour un apéritif improvisé, une soirée entre amis, ou même pour un pique-nique chic, ces roulés sont le choix parfait. Leur format pratique permet une dégustation facile et élégante, et ils peuvent être préparés à l’avance, vous laissant tout le loisir de profiter de vos invités.

roules de jambon

Roulés express de jambon cru à la feta

Des roulés apéritifs faciles et rapides à préparer, alliant la saveur intense du jambon cru à la douceur de la feta, relevés d'une touche d'herbes aromatiques.
5 pour 1 vote
Imprimer
Type de plat: Apéritif
Cuisine: Méditéranéenne
Temps de préparation: 15 minutes
Temps total: 15 minutes
Calories: 150kcal
Portions: 6 Personnes

Equipements :

  • Planche à découper
  • Couteau
  • Film alimentaire

Instructions :

  • Émietter la feta dans un bol et mélanger avec l'huile d'olive, les herbes de Provence et le poivre.
  • Étaler les tranches de jambon cru sur une planche.
  • Répartir le mélange de feta sur les tranches de jambon.
  • Rouler délicatement chaque tranche de jambon pour former des roulés.
  • Envelopper les roulés dans du film alimentaire et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Notes :

Servir les roulés coupés en tranches pour faciliter la dégustation. Peut être accompagné de toasts ou de légumes frais pour un apéritif varié.

Nutrition :

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 2g | Protéines: 12g | Fat: 10g

Topics #Recette