• Recette soupe chinoise aux crevettes

    Goûtez à des saveurs d’ailleurs à travers cette recette soupe chinoise aux crevettes. Un plat super appétissant, particulièrement pour les friands de fruits de mers.
  • Recette samboussa des Comores

    Samboussa, samoussa ou samossa, tels sont les noms qu’on approprie à ces délicieux en-cas triangulaires bien farcis qui nous viennent des îles. Voici la recette samboussa des Comores.
  • Recette biscuit cuillère

    Pour accompagner un tiramisu, à croquer à l’heure du thé, ou pour sublimer une charlotte, la recette de biscuit cuillère est indispensable à tout(e) pâtissier(e) qui se respecte.
  • Recette gâteau marbré

    Friand de gâteau choco ? Vous pouvez désormais concocter vous-même cette délicieuse recette gâteau marbré.
  • Recette crème au beurre à la meringue suisse

    La recette crème au beurre à la meringue suisse peut recouvrir les layer cakes, les gâteaux à étages, rosecakes. Elle peut servir aussi pour le topping des cupcakes, des muffins ou pour fourrer un gâteau.
  • Recette crème bavaroise

    La recette crème bavaroise est particulièrement requise dans les recettes de charlottes, de gâteaux et peut tout simplement être dégustée en entremets.
  • Acheter de la viande sur internet, c’est possible ? Explications

    Si vous êtes dans la restauration, vous savez sans doute que la viande constitue un détail assez déterminant dans votre activité. Plus votre viande est de bonne qualité, plus vous apportez de la saveur à vos plats. Cependant, il est parfois difficile de trouver de bonnes boucheries proches de chez soi. Pour cela, certains consommateurs préfèrent acheter de la viande en ligne. Que faut-il donc savoir de cette alternative ?
  • Recette gâteau nantais

    Un mélange harmonieux de sucre, de beurre, d'amandes et de rhum à travers ce dessert moelleux. Voici la recette gâteau nantais.
  • Recette poulet au sésame

    Une idée de plat à base de poulet ? La recette de poulet au sésame peut vous surprendre à travers sa composition des plus originales et savoureuses.
  • Recette sauce à l'échalote

    Vous essayez de reproduire la sauce à l’échalote servie dans les restaurants, mais en vain ? Essayez cette recette sauce à l’échalote et vous risquez d’arroser toutes vos viandes de cette sauce !