Pourquoi les entrées froides ont toujours la cote ?
Les entrées froides occupent une place de choix dans nos repas, que ce soit pour un dîner raffiné ou un apéritif entre amis. Leur fraîcheur, leur simplicité et leur polyvalence en font des incontournables, surtout lors des chaudes journées d’été. Mais au-delà de leur aspect pratique, elles incarnent une tradition culinaire qui traverse les époques…