Pour vous prémunir du colorant de la betterave, portez des gants lors de la préparation de cette salade.

Choisissez des coquilles fraîches, c’est-à-dire encore vivantes et fermées. Si jamais elles baillent, elles doivent se refermer immédiatement au toucher.

Cette salade est à la fois complète est très gourmande. Parfait pour commencer le repas, elle peut même servir de plat principal pour le déjeuner.

Le chorizo en chips apporte du croustillant, mais aussi du goût à cette soupe de lentilles.

Cette céréale est un aliment complet. Sachez qu’elle a été la première à avoir été domestiquée, avant l’orge est l’amidonnier.

Une délicieuse recette faite maison à accompagner de rondelles de citron et à déguster en famille ou entre amis, bien évidemment.

Pour cette recette, il est conseillé de choisir des petits pains avec une légère épaisseur. Cela permet de creuser plus facilement leur mie et donc de mieux les garnir.

Le tempura présente l’avantage d’être plus léger et moins enveloppant que la fameuse pâte traditionnelle de beignets.

Cette recette de pâtes et à la fois originale et gourmande. Elle plaira sûrement à tous les membres de la famille.

Nous avons choisi pour cette recette le meilleur champignon, à savoir le cèpe de Bordeaux. Il dispose d’une chair ferme et d’un goût fin.

Cette brioche présente la particularité d’avoir cuit doucement au four. Cela lui permet d’être parfaitement moelleuse et caramélisée.

La culture du cresson est une institution dans la commune de Méréville, dans le sud de l’Essonne. La localité a également reçue la distinction de Site remarquable du goût.