Verrines de kiwis et myrtilles

Un dessert doux et fruité.
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Verrines de kiwis et myrtilles

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 300 g de kiwis

  • 150 g de myrtilles

  • 300 g de fromage blanc

  • 1 gousse de vanille

 

La recette : 

  1. Garnissez le fond des verrines de fromage blanc.
  2. Epluchez et coupez les kiwis en fines rondelles et répartissez-les à la verticale dans chacune des verrines.
  3. Recouvrez de fromage blanc.
  4. Ecrasez quelques myrtilles et incoporez le jus récupéré au fromage blanc.
  5. Parsemez le dessus de myrtilles.
  6. Et pour finir, déposez une gousse de vanille en guise de décoration.
  7. Mettre au frais avant de servir.
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