Succombez à la douceur irrésistible de notre tarte au sucre traditionnelle, une véritable célébration des saveurs classiques qui charmera vos papilles ! Parfaite pour les fins de repas ou les goûters gourmands, cette recette de tarte au sucre est un incontournable qui ravira les amateurs de desserts réconfortants. Confectionnée avec des ingrédients simples et authentiques, notre recette vous guide pas à pas pour réaliser une tarte au sucre dorée à la croûte croustillante et au cœur fondant.
Imaginez la sensation en bouche lorsque la richesse du sucre se marie à la perfection avec la douceur du beurre et la délicate saveur de la vanille. Que vous soyez un pâtissier débutant ou un expert en cuisine, cette recette est conçue pour garantir un succès à chaque fois. Prête à être savourée en un rien de temps, cette tarte au sucre est l’excuse parfaite pour se retrouver et partager un moment de pur bonheur. Alors, préchauffez votre four et laissez-vous tenter par cette gourmandise intemporelle !
Tarte au Sucre Traditionnelle
Equipements :
- Moule à tarte
- Bol mélangeur
- Fouet
- Rouleau à pâtisserie
Ingredients :
- 1 pâte brisée
- 200 g sucre brun
- 250 ml crème épaisse
- 50 g beurre
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 2 œufs
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.
- Dans un bol, mélanger le sucre brun, la crème épaisse, le beurre fondu, l’extrait de vanille et les œufs jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Verser le mélange sur la pâte à tarte.
- Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit dorée et ferme au toucher.