Salade de céleri rave

Une recette light et diététique !
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Salade de céleri rave

Ingrédients :

  • 2 céleri raves

  • 2 gousses d'ail

  • 1 yaourt

  • 1 citron

  • Piment rouge en poudre

  • Huile d'olive

  • Sel & poivre

 

 La recette :

  1. Râpez les céleris à la râpe fine.
  2. Arrosez-les de jus de citron pour qu'ils ne s'oxydent pas.
  3. Pilez les gousses d'ail et mélangez-les au yaourt.
  4. Salez, poivrez.
  5. Mélangez dans un saladier le céleri et le yaourt.
  6. Egalisez la surface et versez l'huile d'olive au-dessus. Saupoudrez d'un peu de piment rouge.
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