Régalez-vous avec notre recette de sauté de dinde façon blanquette au curry : un plat gourmet parfaitement coloré et épicé.

Ingrédients pour la recette de sauté de dinde façon blanquette au curry (pour 4 personnes)

  • 800 g de sauté de dinde
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 1 oignon rouge
  • 10 cl de crème liquide
  • Persil
  • Huile d’olive
  • Sel et Poivre

Préparation de la recette de sauté de dinde façon blanquette au curry

  • Faire revenir les morceaux de blanquette de dinde avec l’huile d’olive.
  • Dans un autre récipient, faire revenir l’oignon rouge et le laisser caraméliser.
  • Ajouter l’oignon rouge, ainsi que la crème fraîche à la viande, puis assaisonner.
  • Saupoudrer de curry, puis ajouter le persil et l’oignon.
  • Laisser mijoter entre 10 et 15 min à feu moyen.
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Vous pouvez également ajouter ½ poivron vert et ½ poivron rouge à votre recette de sauté de dinde façon blanquette au curry.

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