Recette Diversification Menée par l’Enfant ou Finger Food, tel est qualifié le type de goûter que l’enfant, à partir de 6 mois, peut manger avec les doigts. Voici une recette DME pancake à la banane qui pourra faire plaisir à votre bout de chou.
Ingrédients pour la recette de DME pancake à la banane :
- 2 bananes bien mûres
- 125 g farine
- 100 ml lait
Préparation de la recette de DME pancake à la banane :
- La première étape consiste à mixer les bananes après les avoir épluchées.
- Ensuite, verser la farine, le lait et l’huile dans le mixeur et broyer jusqu’à obtenir pâte bien lisse et homogène.
- Dans une poêle anti-adhésive chauffée à feu moyen déposer une bonne louchée de pâte en formant un rond.
- Bien cuire chaque face quelques minutes et retourner sur l’autre face lorsque des bulles commencent à se former.
Servez cette recette de DME pancake à la banane avec de la confiture, de la compote ou des fruits frais pour faire plaisir à bébé.
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