Recette diététique
Ingrédients :
- 3 Courgettes
- 100 g de parmesan râpé
- 1 Echalote
- Sel, Poivre
- Huile d’olive
- 100 g de beurre
- 100 g de farine
La recette :
1 : Laver et éplucher les courgettes en fine rondelles, les faire revenir à la poêle avec les échalotes et l’huile d’olive. Saupoudrer le tout avec une pincée de sel et de poivre
2 : Préchauffer le four 180°C
3 : Préparation de la pâte : Dans un bol, insérer le beurre fondu, la farine et le parmesan puis mélanger jusqu’à obtention d’un sable épais.
4 : Mettre les courgettes dans un plat puis recouvrir le tout avec la pâte
6 : Mettre au four 25 minutes environ
