La recette de pancake banane fera sûrement des émules à l’heure du goûter.
Ingrédients pour la recette de pancake banane (pour 6 personnes)
- 250 g de farine
- 3 œufs
- 50 cl de lait
- 30 g de beurre
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de levure
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de sucre
Préparation de la recette de pancake banane
- Mixer rapidement au blender tous les ingrédients.
- Laisser reposer 30 min.
- Chauffer une poêle à crêpes et y verser de petites louches de pâte.
- Retourner les pancakes dès que de petites billes apparaissent et laisser cuire quelques secondes.
Cette recette de pancake banane est à déguster avec du sirop d’érable ou du beurre.
Pourquoi ne pas agrémenter cette recette de chocolat pour encore plus de gourmandise ?
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