A tomber !

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 8 manchons de poulet

  • 2 citron vert

  • 50 g de gingembre

  • 15 cl de miel

  • 3 gousses d’ail

  • 1 oignon nouveau

  • Sel & poivre

La recette :

  1. Pelez et râpez le gingembre et l’ail.
  2. Mélangez le miel, le jus des citrons avec le gingembre et l’ail râpés.
  3. Dans un peu d’huile, faites revenir les manchons en les tournant.
  4. Déglacez avec la sauce au miel, donnez un bouillon puis éteignez le feu.
  5. Servez les manchons de poulet avec du riz blanc.