Brochette dessert

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Brochette dessert

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 200 g de fraises

  • 4 abricots

  • 2 poires

  • 1 citron vert

  • 4 c. à s. de miel

 

La recette :

  1. Prélevez des zestes de citron vert.
  2. Dans une casserole, portez 10 cl d'eau à ébullition accompagné des zestes de citron et du miel.
  3. Epluchez, rincez et nettoyez les fruits puis tranchez-les en morceaux.
  4. A l'aide de longs piques, piquez les fruits et assemblez les brochettes.
  5. Imbibez chaque brochette de sirop.
  6. Enfournez les brochettes 5 min à 210°C.
  7. A déguster chaude ou tiède.
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