Mousse dessert à la banane et au kiwi

Un dessert frais et fruité, idéal pour Noël !

Ingrédients :

• 3 bananes

• 10 cl de crème fraîche épaisse à 15%

• 2 blancs d’oeuf

• 1 pincée de sel

• 2 c. à s. de sucre ou d’édulcorant

• 4 kiwis

• 4 feuilles de menthe

La recette :

1. Mixez les bananes avec la crème fraîche.
2. Battez les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
3. Pelez les kiwis et coupez-les en rondelles, puis en quartiers.
4. Remplissez les verres avec la mousse, puis ajoutez les kiwis.
5. Décorez d’une feuille de menthe.