L’idéal pour l’apéritif !

Ingrédients :

  • Du bon pain de campagne
  • 2 bonnes cuillères à soupe de moutarde

  • 1 petit pot de crème fraîche entière
  • Gruyère râpé
  • Sel & poivre

La recette :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un bol, mélangez la moutarde et la crème fraîche.
  3. Remplissez à ras-bord le bol avec du gruyère râpé. Poivrez, salez, et mélangez.
  4. Tartinez ensuite copieusement les tranches de pain grâce au mélange.
  5. Enfournez à 180°C sur une plaque recouverte de papier cuisson ou aluminium pour 10 minutes, le temps de les faire dorer.