Tarte chocolat framboises

L’association parfaite du chocolat et de la framboise.
Image
Tarte chocolat framboises

Ingrédients :

  • 1 pâte sablée
  • 120g de chocolat noir
  • 80g de beurre
  • 50g de framboises
  • 80g de crème fraîche
  • 5-6 feuilles de menthe

 

La recette :

1. Disposez la pâte dans le moule à tarte. Piquez le fond.

2. Enfournez votre pâte 10 min au four.

3. Dans une casserole, portez à ébullition la crème fraîche.

4. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie. Ajoutez la crème puis fouettez jusqu’à obtenir un mélange fluide et homogène.

5. Incorporez le beurre fondu puis mélangez à nouveau.

6. Dispatchez les framboises sur le fond de la tarte avant d’y ajouter votre préparation.

7. Décorez de quelques feuilles de menthe fraîche.

8. A déguster frais !

 

A déguster sans modération !

Ad

Contenu sponsorisé

A lire aussi

  • Cailles aux raisins blancs

    Pour cette préparation, nous vous conseillons d’opter pour le Chasselas de Moissac qui est un produit pressé à la main et possédant des notes d’arômes de miel.
  • Petite mousse café spéculoos

    Déguster un dessert tout en légèreté à base de biscuit, avec un délicieux arôme de chocolat au lait et de café.
  • Filet mignon à la rhubarbe

    Ce plat a des influences italiennes, mais préparé avec une certaine originalité, combinant la sauge, le Parme et la rhubarbe.
  • Curry d'agneau aux poivrons rouges

    Ce plat vous invite à déguster une viande d’agneau longuement mijotée et fondante à souhait.Celui-ci dégage des parfums envoûtants grâce aux différentes épices utilisées.

Newsletter

Urgence Covid-19