Cette entrée est prête en seulement quelques minutes, en passant la préparation à la centrifugeuse.
Ingrédients
2 melons
4 c. à soupe de pastis
2 c à soupe de sirop d’orgeat
Préparation
Couper les melons en deux, puis enlever leurs graines et leur écorce.
Passer leur pulpe à la centrifugeuse, ajouter le pastis et le sirop d’orgeat.
Mélanger et servir en entrée dans des coupes glacées.
