Rôti de porc à la moutarde et au miel
Ingrédients :
- Un rôti de porc
- 3 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- Huile d’olive
- 12 cl d’ eau chaude
- Thym
- Sel & poivre
La recette :
- Mélangez tous les ingrédients ensemble sauf le rôti.
- Frottez généreusement le rôti avec une gousse d’ail.
- Badigeonnez le rôti de la préparation.
- Enfournez pour 1h30 de cuisson.
- Salez et poivrez à votre convenance.
