Camembert rôti au miel

Onctueux et fondant ... vous n'y résisterez pas !
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Camembert rôti au miel

Ingrédients (pour 8 personnes) :

  • 1 Camembert frais
  • 3 c.à s. de miel
  • 1 boule de campagne et/ou des pommes de terre cuites

 

La recette :

1. Préparer le barbecue.

2. Retirez le Camembert de son emballage et replacez-le dans sa boîte en bois.

3. Etalez généreusement le miel.

4. Emballez le Camembert dans une couche épaisse d'aluminium.

5. Déposez le Camembert sur le barbecue à 20 cm environ des braises.

6. Laissez-le cuire 15 minutes maximum et vérifiez la cuisson en plongeant un couteau au coeur.

7. Tranchez le sommet du Camembert et disposez-le au centre de la table sur une planche à découper.

8. Trempez c'est prêt !

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