Besoin d’une recette express par manque de temps ou juste par flemme de cuisiner (et oui ça arrive à tout le monde) ? Optez pour cette recette de saucisse de Morteau aux pommes de terre.
Ingrédients pour la recette de saucisse de Morteau aux pommes de terre :
- 1 saucisse de Morteau
- 4 grosses pommes de terre
- 2 oignons
- Sel, poivre
Préparation de la recette de saucisse de Morteau aux pommes de terre :
- Laver, peler et découper les pommes de terre (en 2 ou en 4) et les oignons en tranches fines.
- E faire de même avec le saucisson en tranches
- Graisser légèrement une cocotte, et déposer en superposant les couches de saucisson, les oignons et les pommes de terre. Assaisonner.
- Mettre le couvercle et porter la cuisson à feu doux près d’une demi-heure.
Dans cette recette de saucisse de Morteau aux pommes de terre, vous pouvez choisir d’autres types de saucisses fumées. Retrouvez d’autres plats à base de saucisses telles que les saucisses de Toulouse sur notre site.
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