Recette marinade poulet barbecue

Réussir ses grillades passe forcément une recette de marinade poulet barbecue au point.

Ingrédients pour la recette de marinade poulet barbecue (pour 4 personnes)

• 4 blancs de poulet
• 2 cuillères à soupe de miel
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
• 2 gousses d’ail
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Préparation de la recette de marinade poulet barbecue

1. Mélanger dans un saladier l’huile d’olive, la sauce soja, le sel, le poivre, le miel, le vinaigre balsamique et le jus de citron.
2. Émincer l’ail et en agrémenter la marinade.
3. Incorporer les blancs de poulet coupés en dés.
4. Laisser mariner durant au moins 2 h tout en mélangeant de temps en temps.

Cette recette de marinade poulet barbecue est rapide à réaliser. De plus, elle est aussi adaptée à la cuisson au four.

Accompagnez vos poulets grillés de délicieuses frites faites maison !