En moins de 5 minutes, vous aurez de petites bouchées à servir lors d’un cocktail ou juste en goûter. C’est bien possible grâce à cette recette de bruschetta de tomates à l’ail.
Ingrédients pour la recette de bruschetta de tomates à l’ail :
- 1 baguette
- 500 g de tomates
- 2 gousses d’ail
- Huile d’olive
- 1 branche de basilic
- Sel, poivre
Préparation de la recette de bruschetta de tomates à l’ail :
- Trancher la baguette de pain et passer les morceaux au grille-pain ou au four.
- Laver, puis ciseler le basilic. Laver les tomates, ôter les graines et réduire la chair en petits dés.
- Fendre les gousses d’ail en deux et en frotter les tranches de pain avant de les badigeonner d’huile d’olive.
- Déposer les tomates en dés et le basilic sur ces tranches de pain.
Les bruschettas se déclinent en mille et une saveurs : au jambon, au fromage, au poivron rôti, au brocoli et même aux fraises. Restez avec nous pour vivre de nouvelles expériences culinaires tous les jours comme cette recette de bruschetta de tomates à l’ail.
Topics #Recette
