Le croustillant du pain grillé allié à la fraîcheur du saumon.
Ingrédients :
- Un pain type ciabatta
- 200 g de saumon fumé
- 2 avocats
- Huile d’olive
- 5-6 feuilles de basilic frais
La recette :
Coupez dans la longueur le pain. Passez-le au four pour le griller légèrement. Sur le pain tiède, déposez vos tranches de saumon. Badigeonnez d’huile d’olive avant d’y poser les tranches d’avocat. Parsemez de sel et de citron. Ajoutez le basilique frais finement découpé. Dégustez !
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