Succombez à la tentation avec cette irrésistible recette de muffins au Nutella, un délice qui marie à la perfection la douceur de la pâte moelleuse et l’onctuosité de la célèbre pâte à tartiner. Que vous soyez un pâtissier amateur ou un fin gourmet, préparez-vous à découvrir la quintessence du plaisir gustatif à travers cette création gourmande.
Ces muffins au Nutella, faciles et rapides à réaliser, sont le goûter idéal pour réconforter les papilles ou pour offrir un moment de bonheur chocolaté à vos proches. Leurs coeurs fondants vous promettent une explosion de saveurs à chaque bouchée, tandis que leur texture aérienne vous invite à un véritable voyage culinaire.
N’attendez plus et laissez-vous guider par notre recette détaillée. Avec des instructions simples et des astuces de pro, vous obtiendrez des muffins au Nutella parfaitement réussis. Parfait pour un moment de partage, une pause-café ou pour épater vos invités lors de vos brunchs dominicaux. Préchauffez votre four et suivez-nous en cuisine pour une expérience pâtissière inoubliable !
Muffins au Nutella
Equipements :
- Moule à muffins
- Bol mélangeur
- Fouet
- Cuillère à glace ou deux cuillères
Ingredients :
- 280 g farine tout usage
- 2 cuillères à café levure chimique
- 1/2 cuillère à café bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café sel
- 100 g sucre
- 1 œuf
- 240 ml lait
- 80 ml huile végétale
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 12 cuillères à café Nutella
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un bol mélangeur, tamiser la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
- Dans un autre bol, battre l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Incorporer le lait, l’huile et l’extrait de vanille.
- Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger jusqu’à ce que le tout soit juste combiné (ne pas trop mélanger).
- Verser la pâte dans les moules à muffins préparés, en remplissant chaque moule à moitié.
- Ajouter une cuillère à café de Nutella au centre de chaque muffin, puis recouvrir avec le reste de la pâte.
- Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les muffins soient dorés et qu’un cure-dent inséré en ressorte propre (en évitant le Nutella).