Un dessert dont on ne se lasse pas.
Ingrédients (12 muffins) :
- 280 g de farine
- 180 g de chocolat noir
- Noix
- 100 g de sucre blanc
- 2 œufs
- 100 g de beurre salé
- 150 ml de lait
- Levure
- Sucre vanillé
La recette :
1. Faites fondre le chocolat au bain-marie.
2. Ajoutez le beurre fondu, le sucre et les œufs.
3. Fouettez énergiquement la préparation.
4. Versez les noix, la farine, le sucre vanillé et la levure.
5. Incorporez petit à petit le lait et remuez délicatement sans interruption.
6. Une fois homogène, déposez la pâte dans des moules siliconés.
7. Enfournez à 220°C pendant 10 min afin d’obtenir des muffins fondants.
8. C’est l’heure de manger !
