Le jardin des sens.
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 130 g de farine
- 5 cl de lait
- 80 g de sucre semoule
- 80 g de beurre demi-sel
- 1 sachet de levure chimique
- Liqueur à base d’amandes
- Cupcake cream à la vanille
La recette :
- Dans un saladier, tamisez la farine puis incorporez la levure chimique. Mélangez le tout.
- Dans un ramequin à part, mélangez le sucre, les oeufs et le sucre.
- Versez la farine, 2 C. à S. de liqueur d’amandes et le lait.
- Travaillez la préparation jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Versez la préparation dans des moules à cupcakes et enfournez 20 minutes à 180°C.
- Laissez tiédir avant démoulage.
- Nappez les cupcakes de cream à la vanille.
- Dégustez entre amis.
