Vous cherchez une recette fraîche, saine et délicieuse qui épouse parfaitement votre lifestyle actif ? Ne cherchez plus ! Notre salade composée est la réponse parfaite à vos envies culinaires. Avec ses ingrédients variés et colorés, cette salade est un véritable arc-en-ciel nutritif qui émerveillera vos papilles. Cette recette de salade composée est un trésor de saveurs et de textures, mariant savamment le croquant des légumes frais, la douceur des fruits de saison, et la richesse des protéines.
Que vous ayez envie d’un plat végétarien ou que vous souhaitiez y ajouter une touche de viande ou de poisson, cette salade est personnalisable à l’infini. Non seulement elle est simple et rapide à préparer, mais notre salade composée est également un choix idéal pour un repas équilibré. Elle est parfaite pour un déjeuner sur le pouce, un dîner léger ou même comme accompagnement lors de vos barbecues. Suivez notre recette pas à pas et préparez-vous à déguster une salade qui ravira vos sens et nourrira votre corps. Bon appétit !
Salade Composée Estivale
Equipements :
- Planche à découper
- Couteau
- Saladier
- Petit pot avec couvercle
- Cuillère à mélanger
Ingredients :
- 100 g mesclun ou mélange de jeunes pousses
- 1 avocat
- 150 g tomates cerises
- 1 petite boîte maïs
- 1 concombre
- 100 g feta
- 2 cuillères à soupe huile d’olive
- 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
- 1 cuillère à café moutarde de Dijon
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
Instructions :
- Laver et essorer le mesclun.
- Couper l’avocat en deux, retirer le noyau et la peau, puis le trancher en lamelles.
- Couper les tomates cerises en deux.
- Égoutter le maïs.
- Éplucher et découper le concombre en rondelles.
- Découper la feta en cubes.
- Dans un saladier, mélanger le mesclun, l’avocat, les tomates cerises, le maïs, le concombre, et la feta.
- Dans un petit pot, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, la moutarde, le sel et le poivre.
- Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.