La recette de tarte poire chocolat est un grand classique qui est très facile à réaliser.
Ingrédients pour la recette de tarte poire chocolat (pour 6 personnes)
- 1 pâte feuilletée
- 200 g de chocolat pâtissier
- 1 boîte de poire au sirop
- 80 g de beurre
- 15 cl de crème liquide
- 3 œufs
- 100 g de sucre
- 20 g de cassonade
Préparation de la recette de tarte poire chocolat
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Faire fondre le chocolat avec le beurre.
- Foncer un moule avec la pâte, verser le chocolat au beurre et disposer les demi-poires.
- Battre les œufs avec le sucre et la crème. Verser sur les poires.
- Enfourner pendant 1 h tout en veillant à saupoudrer de cassonade 15 min avant la fin de la cuisson.
Testez aussi la recette de tarte poire au chocolat avec un peu de chocolat blanc : une recette plus légère !
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