La recette de gâteau au yaourt au chocolat permet de réaliser une préparation parfaitement moelleuse et légère, tout en étant gourmande.
Ingrédients pour la recette de gâteau au yaourt au chocolat (pour 6 personnes)
- 200 g de chocolat en poudre
- 1 sachet de levure
- 1 pot de sucre
- 2 pots de farine
- ¾ pot d’huile
- 2 pots de farine
- 1 yaourt (dont le pot servira de doseur)
- 3 œufs
Préparation de la recette de gâteau au yaourt au chocolat
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Mélanger le reste des ingrédients en commençant par la farine et la levure.
- Ajouter le chocolat fondu.
- Beurrer un moule à manqué et y verser la pâte.
- Enfourner pendant 15 min à 180 °C, puis à 150 °C pendant 15 min supplémentaires.
La cuisson parfaite de cette recette de gâteau au yaourt au chocolat doit être cuite en surface et humide à l’intérieur.
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