Ce délicieux gâteau crémeux et moelleux est très facile à réaliser. Découvrez la recette originale pour le préparer.

Ingrédients

75 cl de lait frais entier

240 g de farine

150 g de sucre en poudre

4 œufs

50 g de beurre demi-sel

Préparation

Préchauffer le four à 160 °C et enfourner immédiatement le plat avec le beurre coupé en morceaux.

Ensuite, verser la farine et le sucre dans un saladier. Réaliser un puits, y verser les œufs et mélanger. Verser le lait en fouettant.

Sortir le plat du four et verser le beurre fondu sur la pâte. Mélanger et verser la pâte dans le plat. Enfourner durant 35 à 40 min.

Topics #Recette