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Recette vin chaud

Recette vin chaud

La recette de vin chaud est un incontournable des étals des marchés de Noël. Une boisson réconfortante pour la période hivernale.

Ingrédients pour la recette de vin chaud (pour 12 personnes)

  • 1,5 L de vin rouge (bordeaux, bourgogne ou Pinot noir)
  • 2 bâtons de cannelle
  • Zeste d’orange
  • Zeste de citron
  • 250 g de sucre roux
  • 1 orange
  • 1 morceau de gingembre émincé
  • 2 clous de girofle
  • 2 étoiles de badiane
  • 1 pointe de noix de muscade râpée

Préparation de la recette de vin chaud

  1. Mettre tous les ingrédients dans une casserole
  2. Porter à ébullition et laisser frémir 5 min.
  3. Servir la boisson très chaude en veillant à la filtrer à l’aide d’une passoire.
  4. Agrémenter chaque verre d’une rondelle d’orange.
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Déguster cette recette de vin chaud avec du pain d’épices fait maison !

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