La recette de paupiette de veau au four est un plat savoureux, mais extrêmement facile à réaliser.

Ingrédients pour la recette de paupiette de veau au four (pour 4 personnes)

  • 4 paupiettes de veau
  • 10 cl de vin blanc
  • 2 brins de romarin
  • 2 cuillères à soupe d’huile
  • Sel
  • Poivre

Préparation pour la recette de paupiette de veau au four

  1. Préchauffer le four à 180 °C.
  2. Chauffer l’huile dans une cocotte et y faire revenir les paupiettes sur toutes les faces.
  3. Les transférer dans un plat allant au four.
  4. Les arroser de vin blanc et agrémenter de romarin.
  5. Enfourner pendant 20 min tout en arrosant de temps en temps.
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