Découvrez la magie des patates douces avec notre recette alléchante qui saura titiller vos papilles ! Riches en saveurs et en bienfaits, les patates douces sont un véritable trésor culinaire. Que vous soyez un amateur de cuisine saine ou simplement à la recherche de nouvelles idées pour épicer votre menu, notre recette de patates douces est la solution parfaite.
Facile à préparer et incroyablement savoureuse, elle convient parfaitement pour un dîner en famille ou un repas de fête. Nous vous guidons pas à pas dans la réalisation de ce délice sucré-salé, en révélant les astuces pour obtenir des patates douces rôties à la perfection, douces à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur.
Avec des ingrédients simples et des instructions claires, notre recette garantit un résultat gourmand qui plaira à tous. Préparez-vous à surprendre vos convives avec un plat haut en couleurs et riche en goût. N’attendez plus pour transformer votre repas en une aventure culinaire mémorable avec nos patates douces succulentes !
Patates douces rôties aux herbes
Equipements :
- Four
- Plaque de cuisson
- Couteau
- Plat à rôtir
Ingredients :
- 4 patates douces de taille moyenne
- 3 cuillères à soupe huile d’olive
- 2 gousses ail, émincé
- 1 cuillère à soupe thym frais
- 1 cuillère à soupe romarin frais, haché
- 1 pincée paprika
- Au goût sel et poivre
Instructions :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Laver et couper les patates douces en dés de taille moyenne.
- Dans un grand bol, mélanger les patates douces avec l’huile d’olive, l’ail, le thym, le romarin, le paprika, le sel et le poivre jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
- Étaler les patates douces assaisonnées sur une plaque de cuisson ou dans un plat à rôtir.
- Rôtir au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres et légèrement caramélisées, en remuant de temps en temps.
