Cette recette de gratin de coquillettes au jambon est un plat gourmand facile et rapide à réaliser qui sera parfait pour redorer l’image du déjeuner de nos enfants à la cantine.
Ingrédients pour la recette de gratin de coquillettes au jambon (pour 4 personnes)
- 250 g de coquillettes
- 6 tranches de jambon
- 4 œufs
- 20 cl de lait demi-écrémé
- gruyère râpé
- sel, poivre
Préparation de la recette de gratin de coquillettes au jambon
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Faire cuire les pâtes, puis les égoutter.
- Mélanger les œufs, la crème et le gruyère râpé dans un bol, puis assaisonner.
- Couper le jambon en petits morceaux
- Verser les pâtes dans un plat à gratin, ajouter le jambon et recouvrir de la préparation aux œufs.
- Enfourner pendant environ 20 min.
Dégustez votre gratin de coquillettes au jambon bien chaud avec du pain et une salade fraîche !
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