Cœur crémeux et bien fondant, enrobé d’une croûte duveteuse, ça vous parle ? Il n’y a rien de plus doux au palais qu’un bon camembert sortant du four ! Prenez note, voici la fameuse recette camembert au four.

Ingrédients pour la recette de camembert au four :

  • 1 camembert au lait cru
  • 2 branches de thym
  • 1 baguette

Préparation de la recette de camembert au four :

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Retirer le papier du fromage et découper du papier cuisson suivant la taille du papier du fromage.
  3. Placer le papier cuisson dans le fond de la boîte et remettre le camembert dedans. Ne pas remettre le couvercle de la boîte à camembert.
  4. Striez le camembert en vous servant d’un couteau bien pointu et parsemez de thym.
  5. Faites entrer le camembert dans le four pendant 20 min.
  6. Entre-temps, réduire la baguette en tranches et les déposer sur la plaque du four 5 minutes.
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Pour rehausser la saveur de cette recette de camembert au four, arrosez de miel votre pain tartiné de ce fromage bien moelleux.

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