Un goût de Noël avant l’heure.
Ingrédients (pour 10 personnes) :
- 1 pot de pâte à tartiner ou de confiture
- 125 g de farine
- 140 g de sucre
- 4 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- Levure chimique
La recette :
1. Battez les oeufs, le sucre blanc et le sucre vanillé.
2. Versez petit à petit la farine ainsi qu’un sachet de levure jusqu’à obtenir une pâte.
3. Etendre la pâte sur une grille rectangulaire et mettez-la au four 15 minutes.
4. Etalez la pâte à tartiner ou la confiture sur la génoise de manière uniforme.
5. Réservez au frais afin que la génoise se solidifie avant la dégustation.
Astuce du chef : idéal en dessert ou bien au goûter.
