25 minutes, bon marché et facile : l’idéal quand on a pas le temps !

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée

  • 2 tranches de jambon blanc

  • 100 g de gruyère râpé

  • 2 c. à S. de crème fraîche
  • Ciboulette

  • 1 jaune d’oeuf

La recette :

  1. Étalez la pâte feuilletée sur une plaque beurrée.
  2. Disposez sur une moitié de la pâte les deux tranches de jambon blanc.
  3. Etalez ensuite sur le jambon 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Ajoutez le gruyère râpé et la ciboulette.
  4. Refermez la pâte feuilletée, simplement en rabattant la seconde moitié sur la première moitié.
  5. Badigeonnez la pâte avec le jaune d’oeuf.
  6. Enfournez à thermostat 6 (180°C) pendant une bonne quinzaine de minutes.
  7. Servez chaud avec une salade verte.