Saveurs d’Asie.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 œufs
- 200 g de riz
- 2 tranches de jambon
- 200 g de petits pois
- 1 cuillère à soupe d’huile
- Sauce soja
- Sel & poivre
La recette :
1. Battez les œufs dans un ramequin.
2. Faites cuire les œufs 3 minutes dans l’huile jusqu’à obtenir une omelette.
3. Coupez l’omelette en morceaux puis réservez-la.
4. Dans une grande casserole d’eau chaude, faites cuire le riz et les petits pois.
5. Roulez le jambon et taillez-le en morceaux à l’instar de l’omelette.
6. Dans un plat, mélangez l’omelette, le jambon, le riz et les petits pois.
7. Ajoutez du soja pour donner du goût.
8. Salez et poivrez
