Croque-Monsieur Moza, Avocat & Tomate

Inimitable !
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Croque-Monsieur Moza, Avocat & Tomate

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 8 tranches de pain de mie

  • 2 avocats

  • 2 mozzarella

  • 2 tomates

  • Huile d'olive

  • Beurre

  • Sel & poivre

 

La recette :

  1. Emincez les tomates, les avocats et la mozzarella.
  2. Chauffez la poêle à feu moyen.
  3. Beurrez les faces supérieures des tranches de pain.
  4. En premier, déposez l'avocat sur les tranches, la mozzarella puis les tomates.
  5. Assaisonnez.
  6. Refermez le tout avec la seconde tranche de pain.
  7. Faites dorer chaque côté 2 à 3 min.
  8. Accompagnez les croques-monsieur d'une salade verte.
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