Testez cette recette de sandwich gourmande et originale chez vous, notamment pour faire plaisir aux plus-petits, mais aussi au plus grands.
Ingrédients
12 tranches de pain de mie
12 tomates cerises
150 g de brandade de morue
60 g d’olive noire dénoyautée
50 g de beurre
Poivre
Préparation
Laver et couper les tomates cerises en deux, puis hacher les olives.
Ensuite, préchauffer le four à 180 °C.
Entre-temps, beurrer 6 tranches de pain de mie sur leurs deux côtés. Le reste sera à tartiner de brandade de morue. Disposer les tomates et les olives sur les tranches avec la brandade. Placer par-dessus les tranches beurrées.
Placer les sandwichs sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four durant 15 min.
Laisser tiédir les croque-monsieur avant de les couper en deux et de les servir.
