Réservées aux professionnels de la restauration, les machines à café à grain sont très prisées par les particuliers depuis quelques années. Sur le marché, on retrouve de nombreux modèles de capacité, de design, et de dimension variés. Pour un choix judicieux, découvrez dans cet article les critères que vous devez prendre en compte.
La machine à café à grain : qu’est-ce que c’est ?
La machine café à grain est un appareil qui utilise des grains de café non moulus pour produire automatiquement du café sous une pression de 15 barres. Pour l’utiliser, il suffit de placer les grains de café dans son réservoir et la mettre en marche. Il se distingue des cafetières à filtre, des machines à dosettes, ou en capsules par le fait qu’il offre une plus large possibilité de choix aux amateurs de café.
Comment réussir le choix de votre machine à café à grain ?
Il existe sur le marché une multitude de machines à café à grain. Pour un choix judicieux, vous devez prendre en compte un certain nombre de paramètres.
La capacité
L’un des tout premiers critères à prendre en compte dans le choix d’une machine à café à grain est sa capacité. Très important, ce paramètre dépend de la contenance du bac à grain et du réservoir d’eau. En effet, ce sont ces deux éléments combinés qui vont déterminer le nombre de tasses de café que vous pourrez obtenir à partir de votre machine.
Le type de boisson
Le type de boisson chaude que vous souhaitez préparer est un élément important dont vous devez tenir compte pour réussir le choix de votre machine à café à grain. En effet, selon si vous avez besoin des expressos, des cafés de type chocolat, cappuccino, du thé ou des cafés longs, vous devez opter pour un modèle adapté.
La garantie
L’acquisition d’une machine à grain à café est un investissement considérable. Il est donc important de privilégier un fournisseur qui vous donne un minimum de garantie qui est généralement de 2 ans. Ainsi, vous pourrez bénéficier de l’assistance technique nécessaire en cas de panne, ou même changer de modèle durant cette période.
Le réglage de la mouture de grain
Le réglage de la mouture de grain va déterminer la qualité du café que vous obtiendrez. En effet, en fonction de ce paramètre, votre breuvage sera plus ou moins corsé. En principe, plus les grains seront moulus finement, plus le café sera corsé.
Les dimensions
Il existe sur le marché des machines à café à grain de différentes dimensions. Pour être sûr d’acheter un modèle que vous pourrez facilement installer, il suffit de prendre en compte l’espace que vous avez réservé pour l’équipement chez vous.
L’entretien
Pour éviter les risques sanitaires, il est important de choisir une machine à café à graine qui dispose d’un système d’entretien performant. Pour cela, veuillez vous tourner vers des modèles dotés d’un réservoir à eau amovible et d’un système de détartrage automatique.
La réputation
La réputation des différentes marques de machines à café à grain est un élément que vous ne devez pas négliger dans votre choix. En effet, avec la multitude de modèles qu’il y a sur le marché, vous pourrez vous retrouver dans l’embarras. Pour aller vite, l’idéal serait de vous renseigner au préalable sur la notoriété des différentes marques de machines à café à grain. Pour cela, il suffit de faire quelques recherches sur internet, ou d’informer votre entourage de votre intention d’acquérir une machine à grain à café de qualité. Nul doute que vous recevrez quelques recommandations de modèles performants.
