Cake au chocolat noir

Régalez tout le monde lors du goûter.
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Cake au chocolat noir

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 2 œufs
  • 180 g de chocolat noir
  • 40 g de farine
  • 65 g de sucre blanc
  • 55 g de beurre
  • 35 g de poudre d’amande
  • 3 cuillères à café de levure

 

La recette :

1. Faites fondre le chocolat au bain-marie.

2. Mélangez dans un saladier le sure et les œufs jusqu’à obtenir un mélange blanchâtre.

3. Incorporez la levure, la farine, le chocolat, la poudre d’amande et le beurre fondu. Mélangez à nouveau.

4. Déposez la préparation dans un moule à cake.

5. Au four pendant 35 min à 180°C.

6. Laissez tiédir avant dégustation.

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